초석잠,조상들이 사랑한 뿌리채소
"조상들이 사랑한 뿌리채소, 초석잠"들어보셨나요? 누에처럼 생긴 이 작고 귀여운 뿌리는, 알고 보면 전통 건강 식재료로 꽤 오래전부터 쓰여왔답니다. 오늘은 초석잠의 효능부터 섭취 방법, 보관법까지 알려드릴게요.초석잠이란? 누에처럼 생긴 전통 건강 식재료초석잠은 꿀풀과에 속하는 다년생 식물로, 뿌리 부분이 꼬불꼬불한 누에 모양을 하고 있어요. 생김새만 보면 신기하지만, 한국, 중국, 일본 등지에서는 오래전부터 식용과 약용으로 쓰여왔던 전통 식재료랍니다. 특히 뿌리를 말려 차로 끓여 마시거나, 밥에 넣어 먹기도 하고, 담금주나 무침 요리로도 다양하게 활용돼요.전통 의학 기준으로 보면 초석잠은 호흡기 건강, 소화기 개선, 면역력 강화 등에 도움이 된다고 알려져 있어요. 기침, 가래, 천식 같은 증상 완화에 좋..
2025. 5. 25.
감기 몸살에 딱 걸린 날, 내 몸이 보내는 경고였어요
이번 글에서는 제가 겪은 감기몸살 증상, 원인, 그리고 실제로 해봤던 회복 방법을 공유해보려 합니다.저처럼 무심코 버티는 분들에게 작은 도움이 되길 바랍니다.1. 감기몸살, 왜 걸리는 걸까?저는 평소에 컨디션이 급격히 무너지는 편은 아니에요.야근을 몇 번 해도 잘 버티는 타입인데, 이번엔 달랐습니다.일주일 정도 바쁜 업무로 제대로 쉬지 못했고, 끼니도 제대로 챙기지 못했죠.결정적으로 날씨가 급격히 쌀쌀해진 날, 겉옷 없이 나갔다가 퇴근길에 한기를 심하게 느꼈습니다.그날 밤부터 몸이 으슬으슬 떨리더니, 다음 날 아침엔 온몸이 뻐근하고 열이 오르기 시작했어요.감기몸살은 단순히 바이러스 때문만이 아니더라고요.과로, 수면 부족, 면역력 저하가 겹치면서 바이러스가 쉽게 침투하는 조건을 만들죠.특히 직장인처럼 스트..
2025. 5. 21.
